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Nos tommes fermières sont issues exclusivement du lait de nos vaches laitières.
Elles sont nourries au foin et au grain de notre exploitation. Les tommes sont produites dans notre fromagerie, et affiné dans notre cave pendant deux mois, à une température stable de 12°
La Tomme Fermière LA BELETTE a obtenu la médaille de bronze au Concours Général Agricole (concours des produits 2014) qui se tient au Salon International de l'Agriculture de Paris
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